Anthon Berg 丹麥恩格濃情愛心巧克力

成立於1884年,

已有超過百年的專屬巧克力製造經驗,

超過半世紀以來一直享有 "丹麥皇室巧克力供應商" 卓越榮耀。

商品重量:176g

產地:丹麥

謝謝可可樹提供試吃 寶貝熊才可以吃到真正皇家級的巧克力捏

 

 

外包裝是心型的禮盒

適合母親節送媽媽的好禮物哦

 

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巧克力小常識:

 

.好的巧克力最佳保存溫度在+5°C ~ +18°C,所以在宅配時需要低溫配送。

 

.即使在最佳保存溫度+5°C ~ +18°C內,仍盡量避免溫度高低變化,巧克力保持在恆溫狀況下能避免影響的風味。

 

.當室內溫度高於25°C時,建議將巧克力以塑膠袋密封放置冰箱下層冷藏櫃冷藏。

 

     食用時先將巧克力放在室溫下回溫後再開封食用。

 

.好的巧克力是使用可可脂所製成,可可脂在+25°C以上或+5°C以下就會油脂分離,待回溫後會在巧克力表層形

 

     成類似白粉的結晶物,此狀況的巧克力仍可正常食用,僅在口味上不似新鮮巧克力般的美味。

 

     (一般巧克力為棕櫚油或植物油等添加物所製成,故在高溫下不易油脂分離與融化。)

 

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一盒裡面有17顆可愛的小巧可愛的心型巧克力

其中8顆是黑巧克力

9顆是榛果巧克力

一口咬下去裡面還有夾心冽

黑巧克力包裹著草莓混合荔枝果蓉餡料

 

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榛果巧克力包裏的是混合著百香果以及辣椒

這夾心口感好奇妙酸酸甜甜又有一種吃不出來的味道

看了一下成份原來有加辣椒

但是吃起來又不辣

有些許的苦 但馬上又被百香果的甜味蓋過了

真是口感多層次的巧克力

 

店家資訊:

可可樹 http://www.wretch.cc/blog/delicena/9761012

可可樹精選巧克力 PChome 網路商城: 

http://store.pchome.com.tw/thecocoatrees 

可可樹精選巧克力 GOHAPPY 網路商城: 

http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vc&cid=55440&sid=167 .

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