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木樹林菓子工房    一盒八入 238元  包裝滿可愛的

上面有個小把手 當伴手禮很適合

一打開來看可愛的布蕾一個個躺在盒裡

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目前只有三種口味

原味、咖啡、芝麻

每種都不錯吃捏

期待店家能開發更多新口味~~

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日式手工布蕾

原味是用天然的雞蛋+鮮奶製成

拆開蓋子一看裡面還有一層薄膜封住

這樣密封性比較高~覺得滿不錯的

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先吃原味的~~看到滑嫩嫩的布蕾

一入口是滑順、綿密的口感

木樹林滴布蕾吃起不是硬的那種布丁

而是像慕斯一樣入口即化了

底下有一層甜甜的焦糖

搭配在一起

非常可口~~


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芝蔴口味天然養生的黑芝蔴

經由低溫烘焙細細研磨出來的濃郁香氣

芝麻的口味出乎我意料的好吃


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我其實不怎麼吃芝麻糊之類的東西

但是竟然能做到讓我覺得好好吃?!

黑芝麻有一股香氣啊

而且是愈吃愈散發出來

害我這個一次吃2

因為不相信我竟然覺得芝麻好好吃

它的黑芝麻搭上底下的焦糖

也是很絕

非常好入口 不會有不搭的感覺捏


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咖啡口味是用進口咖啡豆+鮮奶冷泡法

製成的咖啡布蕾

聞起來有咖啡香

口感就跟原味的一樣滑順

只是吃起來多了濃濃咖啡香~~

我喜歡把底下的焦糖挖一點上來

搭配著布蕾一起入口

甜蜜的口感 幸福的滋味

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布蕾重量:110g/一個

保存方法:冷藏 7

 

 

木樹林菓子工房

地址:台南市大武街59766

電話:(06)2513272  手機:0952217696

Blog: http://blog.yam.com/forestbakery

 

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